photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez une équipe dynamique à La Garde-Freinet en tant que Plongeur en restauration (h/f) ! Dans le cadre d'un contrat de 1 mois débutant le 24 juillet 2026, vous jouerez un rôle clé au sein de notre établissement. Votre mission principale sera d'assurer une propreté irréprochable en gérant le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien rigoureux des locaux, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En véritable pilier de la brigade, vous participerez également à la réception et au stockage des marchandises. Polyvalent(e), vous pourrez être amené(e) à prêter main-forte en cuisine pour la préparation des ingrédients. Le poste est à pourvoir sur une base de 35 heures par semaine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez intégrer un environnement de travail stimulant ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! Pour occuper le poste de Plongeur en restauration (h/f), nous recherchons une personne dynamique et efficace, dotée d'un sens aigu de l'organisation pour assurer la propreté irréprochable de notre cuisine. Une expérience préalable en plonge ou en milieu de restauration est fortement appréciée, bien que[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, nous sommes à la recherche d'un(e) Plongeur / Plongeuse H/F. Vous aurez pour missions : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant - nettoyer le poissons pour les préparations en cuisine. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - juillet et août uniquement le soir. Poste non logé et prise de poste immédiat

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDD, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de GIGNAC. Vos missions : - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Si[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la DirectrIce du pôle Éducation-Jeunesse, vous assurez la réalisation et la distribution quotidienne des repas en restauration scolaire. Véritable pilier de l'unité, vous garantissez le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et assurez la coordination de l'équipe de cuisine et du service au self, notamment en l'absence du responsable. MISSIONS PRINCIPALES - Préparation des commandes à transmettre à la responsable en charge de la cellule achat - Contrôle des denrées à réception - Réalisation des plats en fonction des indications fournies - Production et valorisation des préparations culinaires - Entretien de l'unité de restauration (nettoyage locaux, matériels.) - Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI) - S'assurer de la qualité des plats sortants - Veiller au respect des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire Activités complémentaires - Utilisation du logiciel Salamandre - Planification des tâches - Encadrement des agents polyvalents de restauration de la cuisine centrale, site de Barbezieux-Saint-Hilaire - Garantir la sécurité alimentaire - Gestion de l'équipe - Achat des denrées et préparation des commandes en fonction du[...]

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Chef(fe) d'équipe maintenance froid et climatisation

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant le Beach Bar situé au Bois-Plage en ré (Ile de ré) recherche pour compléter son équipe pour le mois de Septembre un(e) Chef(fe) de partie froid confirmé(e) Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu ravit, des familles sereines de voir leurs enfants jouer en toute sécurité. Sa philosophie : travailler des produits frais tout en préservant des prix corrects pour un restaurant de plage. Bref, une cuisine simple et fraîche adaptée au lieu. Responsabilités : - Préparer les aliments selon les standards de qualité et les recettes établies - Manipuler les aliments de manière sûre et hygiénique - Assurer le bon fonctionnement de votre partie dans la cuisine - Posséder l'esprit d'équipe et participer aux tâches communes : nettoyage, rangement,... - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création et à l'élaboration des menus Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine ou en restauration : minimum 4/5 années d'expériences. - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le CDSAE du Val de Loire est une structure médico-sociale publique dépendant de la fonction publique hospitalière qui accompagne des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap (déficience intellectuelle). Son pôle Education Spécialisée situé à Herbault recherche un/e aide de cuisine pour un contrat de remplacement de 4 mois. Vos missions Réaliser les préparations alimentaires Conditionner et stocker les denrées Distribuer les repas en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées Entretenir les surfaces et les locaux Expérience souhaitée dans le domaine Travail en journée du lundi au vendredi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Langogne recrute un(e) cuisinier(ère) remplaçant(e) à temps plein. Au sein de l'équipe de restauration, vous assurez la préparation des repas destinés aux patients, aux résidents et au personnel, dans le respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Vos principales missions : Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. Aide à l'allotissement dans le cadre de la liaison froide et du portage de repas à domicile. Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité. Profil recherché : CAP Cuisine ou diplôme équivalent. Une expérience en restauration collective ou en établissement de santé est appréciée. Connaissance des règles HACCP. Rigueur, sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. Savoir effectuer un reporting au responsable restauration de situation à risque de rupture de la continuité de service. Conditions d'emploi : Contrat à temps plein. Employeur : Centre Hospitalier[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illange, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant dynamique dans le cadre d'un CDD jusqu'au 06 septembre. Ce poste est ouvert aux étudiants disponibles sur la période. Au cœur du bon fonctionnement de la cuisine, vous aurez pour missions de : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux. Essuyer et ranger la vaisselle ainsi que la verrerie. Contrôler la propreté de l'ensemble du matériel. Apporter un renfort ponctuel à l'équipe en cuisine lors de la mise en place. Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). Vous appréciez le travail en équipe et vous vous adaptez rapidement. Conditions de travail : Prise de poste dès que possible. Restaurant ouvert les lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Horaires en coupure : 12h00-14h30 et 18h00-22h30, selon l'activité. Jours de repos : mercredi toute la journée, mardi soir et une demi-journée supplémentaire. À noter : Le poste est situé dans une zone non desservie par les transports en commun. Un véhicule est indispensable. Vous souhaitez intégrer une équipe[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Missions principales : Au sein de notre établissement, vous serez en charge de : Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des équipements selon les règles d'hygiène en vigueur ; Effectuer le rangement et l'entretien de la plonge et de l'espace cuisine ; Participer au nettoyage des locaux (plans de travail, sols, chambres froides, équipements) ; Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène ; Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples de préparation (épluchage, mise en place) selon les besoins du service ; Veiller au bon fonctionnement et à la propreté du poste de travail. Profil recherché : Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe ; Vous êtes rigoureux(se) sur les règles d'hygiène et de propreté ; Une première expérience en restauration est appréciée mais les débutants motivés sont acceptés. Conditions : Contrat : cdd du 1er au 31 août 2026 Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Rémunération : 1 867,02 € brut mensuel (SMIC) Travail en horaires de restauration (services du midi et/ou du soir)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chânes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

SUD EST RESTAURATION est une entreprise spécialisée en restauration collective. Une entreprise à taille humaine, fondée en 1993, animé par des valeurs fortes comme la passion, la fiabilité et l'authenticité. La qualité de nos prestations de restauration collective, ce sont les femmes et les hommes qui composent nos équipes qui la réalisent chaque jour. Rattaché(e) à votre responsable d'unités, vous aurez en charge la production culinaire d'un restaurant scolaire (100 C/J environ) afin de satisfaire les convives et le client partenaire, tout en respectant un budget défini. - Vous serez garant(e) de la mise en œuvre et du respect des procédures HACCP. - Vous assurez la production des repas « fait maison », inspiré de la cuisine traditionnelle et familiale. - Vous assurerez l'entretien des locaux, du matériel.. - Vous assurerez la gestion des commandes et du budget du site. PROFIL : Vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous possédez d'une expérience sur un poste de chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collective. Vous garantissez la satisfaction des résidents (et du client) dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. Type d'emploi : CDI[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à MONDRAGON (84). Contrat : CDD à partir du 20/08/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 6h à 13h30 Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas produits par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 45 personnes Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous contribuez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupement d'intérêt Public du Pays d'Apt recrute un/e Cuisinier/e de Collectivité. Ce poste nécessite une première expérience significative sur le poste (hors période de formation) et une solide polyvalence. Vous serez amené(e) à intervenir sur différents postes. Au niveau de la Cuisine, vous interviendrez sur des production froides et/ou chaudes, vous devez maitriser les process de fabrication inhérents à ces procédés. Vous devez posséder la norme HACCP. Horaires 6h00 à 13h30 ou 7h30 à 15h00 (soit 7.5 heures par jour) 25 jours de congés annuels + 14 jours de RTT Travail du lundi au vendredi, weekend non travaillé Une polyvalence sur les postes en cuisine centrale réception marchandise, cuisine, plonge, en fonction des besoins; traçabilité entretien des locaux est demandée. Le poste est à pourvoir sur Septembre, les entretiens auront lieu la première semaine de septembre.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes souriant(e), volontaire, motivé(e), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine -[...]

photo Un été en famille avec le Centre Socioculturel

Un été en famille avec le Centre Socioculturel

Pour enfants, Atelier, Vie locale

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Du 07/07/2026 au 28/08/2026

Les Rendez-vous Ludik : Tous les mardis, jeudis et vendredis de 15h à 18h - Plage des Bardoulets à Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt et en soirées les 17 Juillet et 7 Août. Les Ateliers Parents-Enfants : Tous les vendredis à la plage des Bardoulets à Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt de 15h à 18h. Yoga parent : enfant (4 - 9 ans) : Les mercredis 22 Juillet à 18h au jardin public à Sainte-Foy-La-Grande et le 05 Août à 18h au parc Bologne à Pineuilh. Les ateliers Cuisine du monde : Les mercredis 22 juillet et 5 Août de 10h à 13h : Partage et confection d'une recette originale. Le jeudi 23 Juillet à 15h30 au jardin public (City Stade) de Sainte-Foy-La-Grande : Goûter spécial ados. Voyage en musique inspirante avec Harmonie Art : À Sainte-Foy-La-Grande : Mercredi 22 Juillet de 15h à 18h au Jardin Public et le jeudi 13 Août de 10h à 11h au Centre Socioculturel... Infos et inscription au 06 25 14 53 90

photo Conférence sur l'histoire de l'alimentation

Conférence sur l'histoire de l'alimentation

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Foire - Salon, Conférence - Débat, Vie locale

Arès 33740

Le 17/09/2026

Des aliments et des façons de les cuisiner d’hier à aujourd’hui, révélant de profonds changements culturels et une mondialisation qui tend vers une certaine uniformisation. Tout public - Tarif : 6 €/ personne. Lieu : salle n°4, Village des Associations.

photo Sous les Etoiles : Un été de spectacles

Sous les Etoiles : Un été de spectacles

Musique du monde, Musique, Spectacle

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Du 06/07/2026 au 22/08/2026

Poursuivre le voyage, continuer d’explorer, de découvrir les mondes et les êtres qui s’y cachent… Sortir, rester curieux-ses, se surprendre ; se retrouver ensemble transporté-es, amusé-es, émerveillé-es… C’est dans cet esprit que nous avons imaginé cette nouvelle édition de Sous les Étoiles, comme une balade au gré d’univers surprenants et méconnus.Bienvenue dans notre Lot. Encore un pas et vous goûterez nos surprises…Embarquez sur un vaisseau de pierres, de verdure et de lumière pensé pour vous et vos enfants ! La vue y est unique et les étoiles seront vos compagnes.L’équipe de la ferme de Cantagrel vous accompagne pour un voyage sensoriel. Les boissons sont locales, la cuisine paysanne et les saveurs sont issues du jardin. Les spectacles et concerts sont des créations originales. Les artistes viennent de la France entière et cette année nombreux sont lotois-es. Les soirées à Cantagrel sont pensées pour être partagées, en famille ou entre ami-es, dans un esprit de joie et de fête inspiré par l’été.

photo Visite guidée du Château de Cassaigne

Visite guidée du Château de Cassaigne

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Cassaigne 32100

Du 01/07/2026 à 10:00 au 21/08/2026 à 11:30

Venez admirer un vignoble emblématique de l’IGP Côtes de Gascogne : le Château de Cassaigne, ancienne résidence des évêques de Condom. Promenez vous dans le vignoble pour connaître les terroirs et les cépages locaux comme le Manseng Noir et le Colombard. S’ensuivra la découverte du chai de vieillissement des Armagnacs dans l’enceinte du château. Terminez cette expérience dans l’ancienne cuisine du XVIe siècle par une dégustation de 4 vins et 2 Armagnacs

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Bouc-Bel-Air, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir Nous recherchons un Employé(e) de Restauration (H/F) pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une clinique. Conditions de travail * Établissement : Clinique * 170 couverts / service (déjeuner & dîner) * Activité : 365 jours/an * Contrat : CDI - 35h/semaine * Organisation : roulement sur 2 semaines * Horaires : 07h00 - 13h30 puis de 14h30 - 18h00 * Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche * Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi Vos principales responsabilités Au sein d'une clinique située à Bouc-Bel-Air, vous participez activement à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients. Polyvalent(e) et autonome, vous contribuez au bon fonctionnement du service tout en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la satisfaction des convives. À ce titre, vous êtes en charge de : * Préparer les entrées, desserts et petits-déjeuners * Assurer le suivi des températures de fabrication et de distribution * Participer au service en chaîne * Réaliser la plonge batterie * Entretenir les locaux et le matériel de cuisine * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Employé-e Qualifié-e de Restauration tournant-e (H/F). Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration tournant(e) pour intervenir sur l'ensemble de nos sites. Un poste clé et dynamique, au cœur des opérations, garant de la continuité de service. Vos principales responsabilités En tant qu'EDR tournant(e), vous intervenez en renfort ou en remplacement sur différents sites. Vous assurez la continuité de service en vous adaptant rapidement à chaque environnement. Polyvalent(e), réactif(ve) et autonome, vous contribuez activement à la qualité de la prestation sur chaque site. Vous êtes un véritable ambassadeur de CTC auprès des équipes et des convives. Selon les besoins des sites : * Réaliser les préparations froides et participer à la production chaude * Assurer la mise en place et la distribution des repas * Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel * Servir les convives et tenir la caisse si nécessaire Vous vous adaptez rapidement aux équipes, aux organisations et aux spécificités de chaque site. Mobilité et grande flexibilité indispensables pour répondre aux besoins et urgences opérationnelles[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes cuisinier et souhaitez donner du sens à votre métier en rejoignant un service public qui place la qualité de la restauration scolaire au centre de ses priorités ? Au sein du Département du Finistère, vous aurez l'opportunité de cuisiner chaque jour des produits locaux, biologiques, de développer des menus végétariens et de proposer une cuisine authentique et « faite maison », directement au service des collégiens. Pour vous permettre d'exercer votre savoir faire dans les meilleures conditions, le Département du Finistère modernise régulièrement ses équipements et accompagne les équipes au quotidien. En plus des formations proposées, vous bénéficierez également du soutien d'un technicien restauration dédié, présent pour vous conseiller et vous aider à atteindre les objectifs de la loi Egalim et de la politique départementale. Rejoindre le Département du Finistère, c'est également intégrer une communauté de professionnels engagés : forum annuel des chefs de cuisine, espace collaboratif, rencontres avec les producteurs locaux. autant de moments pour échanger, progresser et faire évoluer ensemble la restauration scolaire. Compte-tenu des besoins récurrents pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chalet du Parc révèle au grand public l'un des secrets les mieux gardés de Lyon. Au cœur des paysages naturels du parc de la Tête d'Or, nous créons un espace qui répond aux aspirations des habitants, des familles, des scolaires, des entreprises et des associations, en quête de moments partagés et d'un nouvel art de vivre. La Fabuleuse Cantine, c'est un concept de restauration innovant et un service traiteur engagé, alliant gastronomie locale et lutte contre le gaspillage alimentaire. Rattaché au Chef de cuisine, nous recherchons notre futur commis de cuisine H/F à partir du 1er septembre 2026. Missions principales : Mise en place et préparation -Assurer la mise en place des postes de travail (matériel, denrées, ustensiles) -Réceptionner et ranger les marchandises -Éplucher, tailler, laver et préparer les produits selon les consignes reçues -Participer au briefing du matin (menu du jour, ruptures, spécificités clients) Assistance en production culinaire - Réaliser les préparations culinaires simples sous la responsabilité du chef de partie - Aider au dressage et à l'envoi des plats pendant le service - Veiller à la régularité et à la qualité des préparations confiées Organisation[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Agent polyvalent de restauration collective et d'entretien des bâtiments à compter du 1er septembre 2026 à temps non complet (de 31,5/35ème), soit 1 446h annualisé (90%). RESTAURATION COLLECTIVE Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : - participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Distribution et service des repas - Conditions de remise des repas à l'usager - Techniques de service (en salle ou en self) - Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Techniques d'entretien des matériels et des locaux - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ENTRETIEN DES BÂTIMENTS Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des surfaces[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le CDSAE du Val de Loire est une structure médico-sociale publique dépendant de la fonction publique hospitalière qui accompagne des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap. Son pôle Education Spécialisée recherche un/e agent d'entretien, de nettoyage et de bio-nettoyage des locaux, dans le respect des protocoles, des règles d'hygiène et de sécurité, afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les usagers et les professionnels. Missions principales : Entretien des locaux : Réaliser les opérations de nettoyage et de bio-nettoyage des différents locaux, classes, bureaux, gymnase, internat Appliquer les protocoles d'hygiène, de désinfection et les procédures en vigueur Utiliser les matériels et produits d'entretien conformément aux recommandations Signaler toute anomalie ou besoin en matériel Activités de lingerie : Réceptionner, trier et préparer le linge pour la blanchisserie Réceptionner le linge propre, assurer le pliage, le rangement et la distribution Maintenir la lingerie propre et organisée Polyvalence : Apporter un renfort à l'entretien des locaux de la cuisine lorsque nécessaire. Intervenir sur les sites d'Herbault et de La[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Commune dynamique et attractive, MONTELIER (26) dispose de trois écoles communales, et, afin de renforcer l'équipe en place, décide de recruter un agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux. L'agent est chargé de la mise en état des communs et des salles des écoles communales, des locaux et matériels de restauration scolaire. Il met en place et distribue les repas dans le respect des règles d'hygiène et de santé alimentaire. L'agent travaille au sein d'une équipe dynamique et polyvalente Les missions principales du poste : Missions basées sur les écoles communales : - Mise en état de propreté des locaux de l'école et des bâtiments divers : balayage, aspiration, dépoussiérage, lavage de surfaces dans le respect des protocoles d'hygiène affichés dans les locaux. - Remise en parfait état de propreté de l'ensemble de l'école lors des vacances scolaires (travail en équipe). - Service des repas et remise en état de propreté après chaque repas (vaisselle, cuisine et salle de restauration). - Surveillance des élèves pendant le temps cantine et garderie du matin et du soir. Savoirs : - Application des règles d'hygiène relatives au domaine de la restauration et à[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Veyre-Monton, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter nos équipes sur nos ALSH, accueillant des enfants de 3 à 11 ans du territoire, nous recherchons : Un(e) Agent de restauration et d'entretien à temps non complet Ce poste est à pourvoir dans le cadre des missions suivantes : Employeur : Mond'Arverne Communauté (7.5/35ème) Missions de restauration et d'entretien du réfectoire les mercredis (de 11h à 14h30) à l'ALSH de Saint-Georges-sur-allier Mission de restauration et d'entretien du réfectoire (11h-14h30) et des locaux de l'ALSH (18h-19h30 ou 6h-7h30) de Saint-Georges-sur-allier pendant les petites vacances scolaires (6 semaines) et les vacances de juillet (3 semaines) Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité : o Contrôle quotidiennement l'état de propreté des locaux de la communauté de communes ; o Veille au bon entretien des matériels et locaux de la Communauté de communes : surfaces au sol, vitres internes et portes, mobiliers, lieux communs (WC, vestiaires, salle du personnel.) en respectant les normes d'hygiène et protocoles de nettoyage en place ; o Nettoie et désinfecte le matériel de nettoyage et suit les stocks de produits[...]

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Fantastic Picnic "Cueillir l'instant"

Mâcon 71000

Le 12/09/2026

A l'ombre du cloître, la nature s'invite au musée des Ursulines ! L’herbaliste Martine Dussauge et l’association Les petites cantines vous proposent une cuisine végétale et créative pour découvrir autrement les fleurs créées par Vincent Fournier et savourer de nombreuses plantes locales, sauvages ou cultivées. Composez votre pique-nique à partir des produits présentés sur les étals et installez-vous sur place pour le déguster en bonne compagnie. Oserez-vous porter un accessoire végétal ? Tarifs : selon consommation. Tout public. Durée : 2h. Sur réservation avant le 10 septembre 2026. En préambule, une balade commentée à la découverte des plantes sauvages locales et de leurs usages est organisée à 10h avec Martine Dussauge. Cette activité est à réserver à part.

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic "Cueillir l'instant"

Sculpture, Patrimoine - Culture, Exposition, Peinture

Mâcon 71000

Le 12/09/2026

A l'ombre du cloître, la nature s'invite au musée des Ursulines ! L’herbaliste Martine Dussauge et l’association Les petites cantines vous proposent une cuisine végétale et créative pour découvrir autrement les fleurs créées par Vincent Fournier et savourer de nombreuses plantes locales, sauvages ou cultivées. Composez votre pique-nique à partir des produits présentés sur les étals et installez-vous sur place pour le déguster en bonne compagnie. Oserez-vous porter un accessoire végétal ? Tarifs : selon consommation. Tout public. Durée : 2h. Sur réservation avant le 10 septembre 2026. En préambule, une balade commentée à la découverte des plantes sauvages locales et de leurs usages est organisée à 10h avec Martine Dussauge. Cette activité est à réserver à part.

photo Fête de la Gastronomie

Fête de la Gastronomie

Fête, Musique, Vie associative

Le Crotoy 80550

Le 16/09/2026

Venez déguster un menu locavore dans un paysage d'exception et rencontrer les membres de l'association Baie de Somme Zéro Carbone. Profitez d’animations musicales et des billets spéciaux pour rejoindre la fête en train à vapeur. Une douzaine des meilleurs chefs de la baie de Somme vous proposent de partager la richesse culinaire locale et les savoir-faire des producteurs locaux à l’occasion d’un grand repas locavore en plein air. Ils mettent à lhonneur cette année l'agneau AOP des Prés-Salés de la Baie de Somme. Menu Billes de la baie et amuse-bouche Déclinaison des produits de la baie Assiette du berger agneau AOP prés-salés de la baie de Somme Baba rhubarbe et mûres du marais Activités et animations : • Repas en plein air. • Démonstrations et échanges avec les chefs et élèves des sections service et cuisine (Lycées du Marquenterre de Rue). • Stand d’accueil des cyclistes animé par l’association Vélo en Baie de Somme : parking vélo sur le site, sécurité à vélo et réparations. • Stand de sensibilisation au tri et à la gestion des déchets animé par la Communauté de communes Ponthieu-Marquenterre. • Stands d’information touristique et de valorisation du territoire de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

La ville de Châteaulin recherche un(e) agent(e) polyvalent de restaurant. Sous la responsabilité de la responsable des affaires scolaires et au sein d'un équipe de 8 agents vous avez pour missions l'entretien des locaux scolaires et communaux, assurer le service de restauration et de surveillance des enfants pendant la pause méridienne. Vos missions Missions principales : - Travail en office/salle de restauration - Remplir les fiches de suivi - Entretenir les locaux cuisine, restaurant, vaisselle - Respecter les normes de sécurité - Contrôler l'état des locaux et signaler les dysfonctionnements - Accompagner les enfants sur le temps du midi : - Assurer le service de restauration - Encadrer les enfants au cours du repas - Décorer les restaurants scolaires - Animer et surveiller un groupe d'enfants sur le temps du repas - Veiller au respect des règles de vie au restaurant - Accompagner l'éducation alimentaire - Entretien des locaux - Entretenir les locaux communaux - Suivre et respecter les méthodes d'hygiène Missions spécifiques : - Assurer la sécurité des enfants aux abords des écoles Profil recherché : Cadre d'emplois des adjoints techniques Expérience dans un[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Association « Les Séniors du Gapençais » - Résidence Autonomie « Le Bocage » Une résidence toute neuve, une équipe à construire, un projet humain à écrire ensemble : rejoignez l'aventure du Bocage dès son ouverture ! L'établissement La Résidence « Le Bocage » est une résidence autonomie gérée par l'association « Les Séniors du Gapençais » (association loi 1901), adhérente à la Fédération Sud Générations (Marseille). Située à Gap, la résidence propose 60 logements, répartis entre 51 places pour personnes âgées autonomes et 9 places dédiées à l'accueil de personnes handicapées vieillissantes (PHV). Dans le cadre de l'ouverture de l'établissement, nous recrutons des Agents de Service Hôtelier pour assurer l'entretien des locaux et l'accompagnement des résidents lors des repas et le linge. Ce poste est partagé entre la Résidence Autonomie et le service PHV. Pourquoi nous rejoindre ? - Participer à une aventure humaine et professionnelle unique : la création d'un établissement neuf, de son ouverture à sa vie de croisière - Intégrer une équipe à taille humaine, dans des locaux neufs et un cadre de vie agréable au cœur de Gap - Bénéficier d'un accompagnement à la prise de poste[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Val en Vignes, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale du Thouarsais - Pôle Seniors - Situé dans le Nord Deux-Sèvres avec une ville centre Thouars et à proximité de Saumur, An-gers et Poitiers, le Centre Intercommunal d'Action Sociale du Thouarsais réunit 24 communes et une population de 36 058 habitants. Dotée d'un cadre de vie de qualité, le Centre Intercom-munal d'Action Sociale développe de nombreux services à la population : auprès des per-sonnes âgées, de la petite enfance. Recrute Un Agent Polyvalent (F/H) Titulaire ou à défaut contractuel (CDD 1an renouvelable) à temps non-complet (25h00/hebdo) Descriptif de l'emploi : Vous serez rattaché(e) à la responsable de la résidence autonomie « Les Cerisiers Blancs » située à Val en Vignes. A taille humaine, cet établissement non médicalisé d'hébergement pour personnes âgées ac-cueille 24 résidents. Vous devrez assurer le service de restauration et contribuerez à accueillir et accom-pagner les personnes âgées dans leur vie quotidienne. Vous effectuerez également l'entretien des locaux de l'établissement. Missions : Accueil et accompagnement des résidents : - Mise en œuvre des projets d'accompagnement personnalisés des résidents -[...]

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Agent / Agente d'entretien travaux à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

OBJECTIFS : - Effectuer des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la collectivité - Le nettoyage de certains locaux doit être effectué en dehors du temps de présence des enfants - Gérer les déchets courants - Approvisionner en matériels et produits MISSIONS : - Nettoyer les locaux de la collectivité : Mairie, Ecole, ALSH, Salle polyvalente, . - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) - Trier et évacuer des déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux - Aérer les espaces - Approvisionner les distributeurs de savon, les essuie-mains - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.

photo concert aux fermes de St Germain (Erdeven) pour fêter la fin de l'été!

concert aux fermes de St Germain (Erdeven) pour fêter la fin de l'été!

Musique, Concert

Erdeven 56410

Le 18/09/2026

Ca sent bon l'été! Voila le seul et unique et donc dernier concert de la saison (snif, snif déj) :) Le concept c'est : 1/ de la bonne musique 2/ une ambiance super sympa (pour ça on compte sur vous et sur nous!) 3/ NOUVEAU / un food truck bio et local (oui oui vous aurez des plats cuisinés avec nos légumes) avec Audrey, Cheffe en cuisine fine qui nous proposera un voyage gustatif à travers des plats délicieux 100% BIO made in Morbihan Bretagne (cf Mandoline) Mais si vous préférez vous pouvez aussi amener votre pique nique.. Il y aura une buvette sur place. 4 / une participation au chapeau pour remercier les musiciens! 5 / concert en extérieur donc prévoyez une petite laine et éventuellement une chaise (nous installons des bancs) 6/ N'oubliez pas de covoiturer pour venir si vous habitez loin Le vendredi 18 septembre, Song Ria sera avec nous pour nous régaler de leur répertoire éclectique : un groupe de 5 musiciens passionnés de Soul, Funk et Jazz.. Bref, il y en aura pour tous les goûts, une belle soirée en perspective pour quitter l'été ensemble. Alors vous serez des nôtres? Pour faciliter notre p'tite logistique, vous pouvez vous inscrire ici pour ce chouette[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - Magicien(ne)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Epernay (51) au sein de notre restaurant d'entreprise. Poste à pourvoir en CDI à partir de fin juin Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 14h30 Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Epernay (51)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration au sein d'un restaurant en santé (H-F) à Illkirch Graffenstaden (67). Postes à pourvoir dès que possible en CDI Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur deux Horaires : 7h-14h30 ou 8h-15h30 selon planning Permis B obligatoire pour faire[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement, nous recrutons 2 Responsables de salle (F/H) afin de participer à la mise en place et au développement du projet dès son lancement en septembre. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire ; - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un moment. Le Responsable de salle garantit le bon déroulement des services en salle et contribue activement à la qualité de l'expérience client. Présent sur le terrain, il coordonne l'équipe de salle au quotidien et veille à maintenir une ambiance fluide, professionnelle et conviviale. Vos missions : Pilotage du service - organiser la mise en place de la salle - superviser le bon déroulement des services - gérer les flux clients et la coordination avec la cuisine - intervenir en soutien opérationnel pendant les services - garantir la[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste à pourvoir de juin à septembre, possibilité de logement. 2 jours de congés par semaine Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur et Eco table 2 macarons (produits locaux de saison, travaillés sur place avec amour et bonne humeur). Sous les ordres du chef et du second de cuisine, vous aurez a assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. A ce poste, vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Vous vous occupez également des tapas pour la Guinguette. Nous sommes une entreprise familiale de 40 années d'existence où la bonne entente est de rigueur. Située en bas de vallée, proche du lac de Serre-Ponçon.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Challex, 10, Ain, Grand Est

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Poste dans le cadre des remplacements d'été Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pavie, 32, Gers, Occitanie

La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère en restauration collective - Pavie (32) Qui sommes-nous ? Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région. Le poste : Au sein du service Restauration de l'EPLEFPA Auch Beaulieu-Lavacant, site de Lavacant à Pavie, dans une équipe de 7 personnes, vous serez au cœur d'une cuisine collective engagée et moderne. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront : - Participer à la réalisation de repas "fait maison" dans le respect des règles HACCP et de la Loi Egalim - Adapter des recettes classiques aux quantités en restauration collective - Utiliser du matériel professionnel adapté - Cuisiner en respectant les saisons et en valorisant les produits locaux - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement - Contribuer à des projets collectifs (Festival Auch le Goût, etc.) - Développer votre capacité à travailler en équipe Diplôme préparé : CS Restauration collective (Niveau 3) - Centre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez les cuisines d'un hôtel 4 étoiles et intégrez une équipe dynamique et participez à la réussite d un projet ambitieux : un restaurant chic, moderne et innovant, composé d une partie traditionnelle et d une partie banquet . Vos missions : Vous assurez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de la charte qualité de l'établissement. Contrat de 25 h/semaine à raison de 5 heures/jour, midi ou soir (pas de coupure). Le restaurant étant ouvert 7 jours/7, vous disposez donc de 2 jours de repos / semaine (non fixes). L'expérience en plonge est incontournable. Poste à pourvoir à compter de SEPTEMBRE 2026.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Blotzheim (68). Poste à pourvoir à partir de début septembre en CDI intermittent 28h / semaine Lundi au Vendredi sauf le mercredi Horaires : 7h-14h30 Poste à pourvoir à partir de début septembre en CDI[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de seconder les personnels cuisiniers, de sortir les denrées pour la préparation des menus, d'élaborer et confectionner les repas à résidence ou en déplacement. Vous approvisionnez régulièrement la chaîne de distribution, servez les plats ou les consommations au foyer, participez à la livraison des repas. Vous dressez les tables, servez en salle à manger et en réception. Vous êtes également chargé(e) de l'entretien des locaux cuisine et salle à manger, nettoyez la vaisselle et les matériels de cuisine. Selon les besoins et l'activité, vous intervenez en renfort du service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Vous serez amené(e) à assurer des permanences certains weekends. Dans le cadre de l'activité, des déplacements hors région sont à prévoir (indemnités journalières de déplacements 42 euros défiscalisé). Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT. Durée attendue sur le poste : 3 ans *** Le recrutement est réalisé dans le cadre du dispositif PACTE et est ouvert aux personnes : - âgées de 16 à 28 ans révolus, dont le niveau de diplôme est inférieur au baccalauréat - âgées de plus de 45 ans, en recherche d'emploi depuis au moins 12 mois[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site dans le secteur médico-social (EHPAD) situé à Grenoble. Informations sur le site : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: En continus Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Nombre de couverts: 80 résidents Accessibilité: Transports en commun Etat des équipements: Fonctionnel Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chauffailles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre service de restauration collective, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et organisé(e) pour la résidence autonomie "La Belvédère". Missions principales - Préparation et production des repas pour environ 60 couverts par jour - Élaboration des repas chauds et froids - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et participation aux commandes - Confection des menus - Gestion du budget - Entretien du matériel et des locaux de cuisine - Travail en lien avec l'équipe de restauration et le personnel de la résidence Profil recherché - Expérience en restauration collective appréciée - CAP/BEP Cuisine souhaité - Connaissance des normes HACCP - Sens de l'organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe - Bienveillance et respect du public accueilli (seniors) Conditions de travail : Horaires réguliers Travail du lundi au vendredi Pas de service le soir ni le week-end Environnement de travail stable et convivial Poste à pourvoir à compter du 1er d'octobre Possibilité de titularisation

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

"Rejoignez une équipe dynamique de professionnels et collaborez avec notre nouvelle manageuse au sein de notre établissement! Vous serez formé(e) au métier de Serveur/serveuse via un contrat en apprentissage. Vous alternez école et activité chez votre employeur. Merci d'accompagner votre candidature d'une lettre de motivation manuscrite. VOS ACTIVITES - Préparer la salle avant le service. - Dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes. - Transmettre les commandes en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine. - Servir les clients. - Entretenir des locaux